ВЫДЕЛЕНИЕ - Выделение: диффузное и системное - Жизнь и жизнедеятельность

Даже у самого красивого цветка корни находятся в навозе.

Народная мудрость

§1. ВЫДЕЛЕНИЕ.

Выделение — выведение организмом конечных продуктов обмена веществ (метаболизма), чужеродных и токсических соединений, избытка воды, солей и органических соединений, поступивших в организм с пищей или образовавшихся в организме в результате метаболизма. Такие ядовитые “шлаки” возникают, например, в процессе дыхания, и их надо обязательно удалять. Животные потребляют очень много белков, и, поскольку белки не запасаются, их необходимо расщепить, а затем вывести из организма. Поэтому у животных выделение сводится в основном к выделению азотистых веществ.

Выделение многоклеточных организмов сопровождается тремя процессами: ультрафильтрацией (удаление из раствора растворённых веществ при его прохождении через фильтр; образующийся при этом раствор называется фильтратом), избирательной реабсорбцией (обратное поглощение веществ из фильтрата) и секрецией (выделение веществ в фильтрат).

Выделению принадлежит важнейшая роль в поддержании постоянства состава жидкостей внутренней среды (гомеостаз) — необходимого условия эффективной деятельности различных органов и систем.

Диффузное выделение не требует от организма затрат энергии и происходит через поверхность тела. Определяется и регулируется физическими законами диффузии. Диффузное выделение наблюдается у многих морских беспозвоночных, грибов, большинства одноклеточных, у некоторых растений.

Системное выделение. У человека, многоклеточных животных и высших растений процесс выделения происходит с затратой энергии неким “механизмом”, представляющим собой систему специализированных клеток, или систему тканей, или систему органов. Например, у человека и животных процесс выделения происходит несколькими путями: выведение с мочой через почки, с желчью и калом через кишечник, путём испарения пота с поверхности кожи, а также путём удаления газообразных и/или легко испаряющихся веществ через органы дыхания. У растений продукты обмена веществ (вода, углекислота, соли, сахара, слизи, эфирные масла и др.) выделяются корнями, специализированными железками цветков, листьев, стеблей или всей поверхностью.