Покрытосеменные растения - Т. А. Козлова, В. И. Сивоглазов 2003

Класс однодольные
Семейство Лилейные (Liliaceae)
Лилии (Lilium)

Виды этого рода очень разнообразны. Все лилии — травянистые луковичные растения. Строение надземных вегетативных и генеративных органов у разных видов неодинаково. Сходны подземные органы — это луковицы яйцевидной формы, состоящие из сочных, незамкнутых чешуй.

Каждую весну из таких луковиц начинают развиваться округлые, облиственные, довольно высокие и прочные стебли с сидячими листьями разной формы: линейной, ланцетной, яйцевидной, которые могут быть очередными или в мутовках.

На верхушках побегов расцветают одиночные или собранные в зонтиковидные, метельчатые или в кистевидные соцветия крупные (до 15 см в диаметре) красивые цветки, имеющие у разных видов форму воронки, чашки, кубка, чалмы.

Окраска цветков может быть белой, желтой, красной, оранжевой и пр. Цветки опыляют насекомые, которых привлекает нектар. После опыления образуются плоды — вскрывающиеся коробочки, наполненные довольно крупными семенами.

Лилии — обитатели умеренного пояса Северного полушария Земли. Люди, очарованные красотой и ароматом дикорастущих лилий, давно уже стали выращивать их около своих жилищ. От этих «дикарей» произошли современные сорта лилий. Восхитительно-утонченная красота лилий сочетается с их целебными и пищевыми свойствами. Особенно красивы сорта лилии царственной (регале), а также тигровой, леопардовой, прекрасной, золотистой, лилии Генри и др.

На Кипре, в Древнем Египте, Греции, на Ближнем Востоке особо почиталась белоснежная лилия. Такая лилия, рассказывается в легенде древних римлян, выросла из молока богини Юноны. Из Италии этот вид лилии распространили по всей Европе крестоносцы.

Символом чистоты, правды и веры признавалась белизна цветков лилии.