Общие сведения - БАКТЕРИОЛОГИЯ И МИКОЛОГИЯ

Бактериология (от греч. бактерион - палочка и логос - наука, знание) - наука, изучающая бактерии. Бактерии относятся к царству Дробянки. Это прокариотические организмы: в их клетках отсутствуют ядро и мембранные органоиды; генетический материал представлен кольцевой молекулой ДНК; есть мезосомы (впячивание мембраны внутрь клетки), выполняющие функцию митохондрий, и мелкие рибосомы.

Микология (от лат. микес — гриб и греч. логос — наука, знание) - наука о грибах. Длительное время грибы относили к царству Растения.

Черты сходства грибов с животными: гетеротрофный тип питания; отсутствие пластид; наличие в клеточной стенке углевода хитина; запасные питательные вещества откладываются в виде гликогена; в обменных реакциях присутствует мочевина.

Черты сходства грибов с растениями: поглощение веществ путем всасывания; неподвижность; неограниченный рост; наличие клеточной стенки.

Основные термины

Прокариоты - организмы, не имеющие оформленного ядра. Это бактерии и синезеленые водоросли.

Эукариоты - организмы, имеющие оформленное ядро. Это грибы, растения и животные. Их клетки крупнее прокариотических, в них есть мембранные органоиды.

Автотрофы - организмы, самостоятельно синтезирующие органические вещества, используя для этого энергию Солнца (фотоавтотрофы) или энергию окисления неорганических веществ (хемоавтотрофы). К ним относятся растения, некоторые бактерии и простейшие.

Гетеротрофы - получающие готовые органические вещества вместе с пищей. К ним относятся грибы, животные и большинство бактерий.